Skip to content

8 Comments

  1. Kristina
    27. januar 2022 @ 07:38

    Hurra at I er på højkant igen! trutte-i-båthorn-emoji

    And speaking of lister så tak for din bogliste! Jeg har lige færdiggjort “Intet kan hindre natten” og var både glad for Justin Cronin-trilogien, “Stillidsen” og “Alt må vige for natten”, så nu tænker jeg at jeg bare kører videre med din liste når nu din stil tilsyneladende matcher min ganske fint 🙂

    Reply

    • Linda
      27. januar 2022 @ 19:18

      Hvor dejligt! Så giv endelig et heads up, hvis du falder over noget godt <3

      Reply

  2. Lotte
    27. januar 2022 @ 17:57

    Hvis du koger cremen selv (æg, mælk, maizena bl.a. bl.a.) er den varmefast og bliver i bollen. Koldcreme vil smelte og skride i svinget. Første gang det lykkedes mig at lave en ægte “bolle” med creme – Masterchef, I ringer bare 📞

    Reply

    • Linda
      27. januar 2022 @ 19:19

      Jeg lider forfærdeligt af Maizena-skræk, som jeg – flere forløb på diverse ernæringsassistent og kokkeuddannelser til trods – ikke kan få til at fungere. Så jeg er lykkelig for en fastelavnsbolle, der også favner os, der må ty til snydeløsninger:)

      Reply

  3. Anita
    27. januar 2022 @ 20:40

    Så man kan godt bruge købecreme til fastelavnsbollerne og det flyder stadig ikke ude?

    Reply

    • Linda
      27. januar 2022 @ 21:04

      Ja, det gjorde jeg. Jeg brugte enten den fra Odense eller Dr. Oetker (kan ikke huske hvilken). Der skulle mindre mælk i, hvis man skulle bruge den til bagværk, end hvis man ville komme den i lagkage. (Mener det var ca. halvt så meget – det står på posen) Der var også forskel på pisketiden, men det tog under 5 minutter i begge tilfælde, og der flød intet ud😊

      Men jeg tror, at hendes måde at “trille” bollerne på gør en forskel? Jeg syntes i hvert fald, at forklaringerne i både opskrift og video gav god mening😊

      Reply

  4. Mette
    30. januar 2022 @ 17:24

    Tak for tip om fastelavnsboller: de blev vildt gode og alt fyld blev hvor det skulle!

    Reply

    • Linda
      30. januar 2022 @ 19:33

      Det er jeg SUPER glad for at høre – tak for tilbagemeldingen:)

      Reply

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Dette site anvender Akismet til at reducere spam. Læs om hvordan din kommentar bliver behandlet.